Ernährung (39 Inhalte)

Wie gesund ist Milch wirklich?

Lange galt Milch als etwas Gutes und Gesundes. Heute jedoch wird Milch immer öfter in ihrer positiven Wirkung infrage gestellt. Ungesund soll sie sein, sogar Krankheiten auslösen. Aber was ist da dran? Wie gesund oder ungesund ist Milch wirklich? "Xenius" besucht eine der ersten Milchtankstellen Deutschlands und spricht mit…
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Alles in Butter, Zucker?

Sie sind Treibstoff für den Körper und zugleich verantwortlich für viele Zivilisationskrankheiten: Fett und Zucker. Doch wer von beiden ist…

Cholesterin, der große Bluff

Die Theorie, dass zahlreiche Herz-Kreislauferkrankungen auf einen hohen Cholesterinspiegel zurückzuführen sind, ist im Laufe der letzten 50 Jahre zu…
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