Nutrition (20 contenus)

UG99 : récoltes en péril

Le champignon UG 99 s'attaque au blé et décime des récoltes entières. Il se propage rapidement et les scientifiques du monde entier unissent leurs forces pour trouver des solutions. Découvrez le reportage de Kerstin Hoppenhaus pour ARTE Future et le journal allemand Sueddeutsche Zeitung.

Vivre végane : le nouvel éden ?

Xenius Végétalisme, alimentation végane : ces régimes sont-ils vraiment sains ? Provoquent-il des carences? Le végétalisme et l'alimentation "végane" font de plus en plus d'adeptes. Ces régimes sont-ils vraiment…
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Quelle nourriture pour demain ?

La faim n'est plus un problème prédominant en Europe et il faut s'en féliciter. Pour autant, les experts ne cessent de s'interroger sur la nourriture…
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