L’alcool c’est bon, mais pas pour la santé - Tu mourras moins bête (16/30)

Au commencement, il y a des fruits en déliquescence dont le sucre est transformé, par fermentation, en alcool. Mais ensuite ? Quels sont les effets de son absorption par un organisme ? Comment le corps le traite-t-il ? Pourquoi en boire entraîne une paradoxale déshydratation et certaines envies pressantes ? Est-ce que les hommes sont les seuls à en abuser ? Comme souvent, l’alcool sème davantage de questions qu’il n’amène de réponses. Heureusement le Professeur Moustache est là pour en apporter quelques-unes.